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掌握牛奶的正确保存方法

牛奶是日常饮食中的常见食品之一，也是非常健康营养的。但是，很多人可能不知道牛奶的正确保存方法。如果保存不当，不仅会影响牛奶的口感，还会导致细菌繁殖，危害健康。那么，应该怎样正确保存牛奶呢？

在购买牛奶后，第一时间应该把牛奶放入冰箱中冷藏，避免牛奶受到外界高温的影响而变质。一般而言，开封后的牛奶应该在4-7℃的温度下保存，这样可以最大限度地延长牛奶的保质期。同时，要注意保存牛奶的容器一定要密封，以防止细菌和氧气进入引起牛奶变质。

购买牛奶时，一定要合理考虑自己的饮食需求，购买适量的牛奶，避免浪费。当牛奶放入冰箱后，也要尽快使用完。开封的牛奶最好在3-5天内饮用，不要超过保质期使用，以免过期变质影响健康。

在保存牛奶的过程中，还需要注意避免交叉污染。在放入牛奶前，在容器内清洗干净，尤其要注意清洗容器的盖子和手柄等部分。使用后，及时清洗容器并放置干燥通风的地方，如厨房橱柜内。同时，切勿在有食物残渣的餐具中直接倒牛奶，以免交叉污染引起牛奶变质。

牛奶作为健康营养的食品，要注意正确保存方法。只有掌握了正确的保存方法，才能让我们更好地享受牛奶带来的健康营养。