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cat过氧化氢酶

如何了解和运用cat过氧化氢酶 什么是cat过氧化氢酶 Catalase（简称CAT）是一种能够将过氧化氢分解成H2O和O2的酶类，广泛存在于细胞中。它可以通过氧气氧化过氧化氢，从而使过氧化氢分解成无毒化的物质，保护细胞免受氧化应激的危害。...