秋冬滋补养生汤

秋冬滋补养生汤

进入秋冬季节，气温逐渐降低，气候干燥，易伤津伤阴，此时喝一碗滋补养生汤，不仅可以温暖身体，还能补充身体所需的养分，提高免疫力，下面介绍几款适宜秋冬季节的滋补养生汤。

1.人参乌鸡汤

人参乌鸡汤以乌鸡、人参、枸杞等为主要材料，具有滋阴润燥、健脾养胃的功效，对于身体虚弱、体质较差、失眠多梦等症状有很好的改善作用。

制作方法：

1.将乌鸡宰杀后，去毛去内脏洗净，放入开水中焯水1-2分钟。

2.锅中放入清水，加入人参、枸杞、姜片、料酒等辅料，放入焯水过的乌鸡，煮开后转小火慢炖1-2小时即可。

银耳雪梨瘦肉汤以银耳、雪梨、瘦肉等为主要材料，具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，适宜秋冬季节食用。

制作方法：

1.银耳提前泡发，雪梨去皮切块，瘦肉洗净切片备用。

2.将瘦肉焯水去除血水，再放入清水中煮沸，撇去浮沫后，加入银耳、雪梨、红枣、枸杞等材料，再加入适量的盐、味精等调味品，继续煮开后转小火慢炖2-3小时即可。

羊肉萝卜汤以羊肉、白萝卜、红枣等为主要材料，具有温中补气、益胃健脾、润肺止咳的功效，适宜秋冬季节食用。

制作方法：

1.羊肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。

2.萝卜切块备用。

3.将炒锅中放油烧热，将羊肉放入煸炒至变色后，加入姜片、料酒、葱段等煸炒，放入萝卜煸炒片刻。

4.将煸炒后的羊肉、萝卜、红枣、枸杞等材料放入汤锅中，加入适量清水，煮开后转小火慢炖2-3小时，加入适量盐、味精等调味品即可。

以上就是一些适宜秋冬季节食用的滋补养生汤，不同的汤料有不同的功效，选择适合自己的汤品可以达到更好的滋补效果。